Сырники по орловски

Тип блюда:

Продукт «ЭкоНивы», используемый в рецепте:

Тип блюда:

ингредиенты:

• - мука 200 г
• - яйца 4 шт.
• - Орловский пряник 1 шт.
• - сметана 15% 20 г
• - творог 5% 750 г"

способ приготовления:

1. 1 Белки отделить от желтков, взбить.
2. 2 Отдельно смешать желтки с сахаром, добавить творог (меленый), пудинг сухой, муку, масло и белки. Вымешиваем всю массу.
3. 3 Половину выливаем в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями, выкладываем пряники, заливаем оставшейся массой. "