"Мамулины пончики"

Тип блюда:

Продукт «ЭкоНивы», используемый в рецепте:

Тип блюда:

ингредиенты:

• - творог рассыпчатый «Эконива» 300 г или творог в пачках 2 шт. по 180 г любой жирности
• - мука пшеничная 200 г
• - яйца 2 шт.
• - сахар 3 ст. л.
• - щепотка соли
• - разрыхлитель 1/2 ч. л.
• - растительное масло для обжарки"

способ приготовления:

1. "1 Творог, яйца, сахар и соль выложить в глубокую тарелку. Хорошо перемешать, при желании можно взбить блендером для получения однородной консистенции.
2. 2 Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
3. 3 Раскатать тесто на доске, вырезать стаканчиком кружки и сформировать пончики.
4. 4 В антипригарной посуде нагреть растительное масло. В кипящее масло аккуратно опускать пончики и обжарить до золотистой корочки с обеих сторон.
5. 5 Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишнему маслу. Посыпать сахарной пудрой.
6. 6 Поставить чайник, заварить ароматный чай и позвать всех к завтраку! Спасибо «ЭкоНиве» за вкусные и полезные продукты для нашей семьи! "